ኒያሲን

ኒያሲን, ወይም ቫይታሚን B3, አካል ምግብን ወደ ኃይል ለመለወጥ ከሚያስፈልጋቸው B-ውስብስብ ውሃ-የሚሟሟ ቫይታሚኖች አንዱ ነው. ሁሉም ቪታሚኖች እና ማዕድናት ለጤና ተስማሚ ናቸው, ነገር ግን ኒያሲን በተለይ ለነርቭ እና ለምግብ መፍጫ ስርዓቶች ጠቃሚ ነው. የኒያሲን ጥቅማጥቅሞችን እና የጎንዮሽ ጉዳቶችን የበለጠ ለመረዳት የበለጠ ጠለቅ ብለን እንመርምር።

ኒያሲን በተፈጥሮው በብዙ ምግቦች ውስጥ የሚገኝ ሲሆን በማሟያ እና በሐኪም ትእዛዝ ስለሚገኝ በቂ ኒያሲን ለማግኘት እና የጤና ጥቅሞቹን ለማግኘት ቀላል ነው። በሰውነት ውስጥ ያሉ ቲሹዎች ኒያሲንን ወደ ኒኮቲናሚድ አድኒን ዲኑክሊዮታይድ (ኤንኤዲ) ወደ ሚጠቅም ኮኤንዛይም ይለውጣሉ ይህም በሰውነት ውስጥ ከ400 በላይ ኢንዛይሞች አስፈላጊ ተግባራትን ለማከናወን ይጠቅማሉ።

ምንም እንኳን የኒያሲን እጥረት በዩናይትድ ስቴትስ ውስጥ ባሉ ሰዎች ላይ እምብዛም ባይሆንም, ሊባባሱ እና ፔላግራ የተባለ የስርዓተ-ህመም ሊያስከትሉ ይችላሉ. ቀለል ያለ የፔላግራ በሽታ ተቅማጥ እና የቆዳ በሽታ ሊያስከትል ይችላል, በጣም ከባድ በሆኑ ጉዳዮች ላይ የአእምሮ ማጣት ሊያስከትል አልፎ ተርፎም ለሞት ሊዳርግ ይችላል.

ፔላግራ ከ 20 እስከ 50 ዓመት ባለው የዕድሜ ክልል ውስጥ ባሉ አዋቂዎች መካከል በጣም የተለመደ ነው, ነገር ግን የተመከረውን የኒያሲን አመጋገብ (RDA) በመመገብ ሊወገድ ይችላል. የአዋቂው RDA ለኒያሲን በቀን ከ14 እስከ 16 ሚ.ግ ነው። ኒያሲን እንደ አሳ፣ ዶሮ፣ የበሬ ሥጋ፣ ቱርክ፣ ፍራፍሬ እና አትክልት ባሉ ምግቦች በቀላሉ ይገኛል። ኒያሲን ከአሚኖ አሲድ tryptophan ውስጥ በሰውነት ውስጥ ሊሠራ ይችላል. ይህ አሚኖ አሲድ እንደ ዶሮ፣ ቱርክ፣ ለውዝ፣ ዘር እና አኩሪ አተር ባሉ ምግቦች ውስጥ ይገኛል።

በተጨማሪም ኒያሲን እንደ አመጋገብ ማሟያ በብዙ የመድኃኒት ማዘዣ ቫይታሚን ውስጥ አለ። ኔቸር ሜድ እና ሴንትርረም ጎልማሳ መልቲቪታሚኖች በአንድ ጡባዊ 20 ሚሊ ግራም ኒያሲን ይይዛሉ፣ ይህም ከአዋቂው RDA 125 በመቶው ነው። ኒኮቲኒክ አሲድ እና ኒኮቲናሚድ ሁለት አይነት የኒያሲን ተጨማሪዎች ናቸው። ያለሀኪም ማዘዣ የኒያሲን ተጨማሪ ማሟያዎች በተለያዩ ጥንካሬዎች (50 mg፣ 100 mg፣ 250 mg፣ 500 mg) ከ RDA በላይ ይገኛሉ። በሐኪም የታዘዙ የኒያሲን ዓይነቶች እንደ Niaspan (የተራዘመ የሚለቀቅ) እና ኒያኮር (ወዲያውኑ የሚለቀቅ) ያሉ የምርት ስሞችን ያጠቃልላሉ እና እስከ 1,000 mg ባለው ጥንካሬ ይገኛሉ። አንዳንድ የጎንዮሽ ጉዳቶችን ለመቀነስ ኒያሲን በተራዘመ-የሚለቀቅ ቀመር ውስጥ ሊገኝ ይችላል።

አንዳንድ ጊዜ ኒያሲን የኮሌስትሮል መጠንን የሚቀንሱ እንደ ስታቲስቲን ካሉ መድኃኒቶች ጋር በመሆን የደም ቅባትን መደበኛ ለማድረግ ታዝዘዋል።

ሌሎች መረጃዎች እንደሚያመለክቱት ኒያሲን ለልብ ድካም እና ለልብ ህመም የመጋለጥ እድላቸው ከፍተኛ ለሆኑ ሰዎች ጠቃሚ ነው ምክንያቱም LDL ኮሌስትሮልን በመቀነስ ብቻ ሳይሆን ትራይግሊሪየይድም ጭምር ነው። ኒያሲን የትራይግሊሰርይድ መጠንን ከ20% እስከ 50% ሊቀንስ ይችላል።