በቅርብ ዓመታት ውስጥ ተግባራዊ ምግቦች እናየአመጋገብ ማሟያዎችየጤና ግንዛቤ እየጨመረ በሄደ ቁጥር በጣም ተፈላጊ ሆነዋል፣ እናአስታካንቲን ለስላሳ እንክብሎችበርካታ የጤና ጥቅሞቹን በመጠቀም በገበያው ውስጥ አዲስ ተወዳጅ እየሆኑ መጥተዋል። እንደ ካሮቲንኖይድ፣ የአስታካንቲን ልዩ የፀረ-ኦክሲዳንት አቅም እና ሰፊ የጤና ጥቅሞች በአይን ጥበቃ፣ በተሻሻለ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር እና በእርጅና መከላከል መስክ ግንባር ቀደም አድርገውታል።
የአስታካንቲን ምንጮች እና ባህሪያት
አስታካንቲን በተፈጥሮ ውስጥ እንደ ቀስተ ደመና ቀይ አልጌ፣ ሳልሞን እና ክሪል ባሉ ረቂቅ ተሕዋስያን እና የባህር እንስሳት ውስጥ በስፋት ይገኛል። በንግድ የሚመረተው አስታካንቲን በሁለት መንገዶች የተከፈለ ነው፡ በተፈጥሮ የተገኘ እና በኬሚካል የተዋሃደ ሲሆን ኤሪትሮሲስቲስ ሬኒየሪ ከተፈጥሮ አስታካንቲን ምርጥ ምንጮች አንዱ ሲሆን ባዮሎጂያዊ እንቅስቃሴው ከኬሚካል የተዋሃደ ምርቶች እጅግ የላቀ ነው።
ይህ ብርቱካንማ እስከ ጥልቅ ቀይ፣ ስብ የሚሟሟ ውህድ በውስጡ በተዋሃዱ ድርብ ቦንዶች፣ ሃይድሮክሲል እና የኬቶን ቡድኖች በመኖራቸው ምክንያት የላቀ የፀረ-ኦክሲዳንት አቅም አለው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት አስታካንቲን የቫይታሚን ሲን 6,000 እጥፍ የፀረ-ኦክሲዳንት እንቅስቃሴ እና የፀረ-ኦክሲዳንት እንቅስቃሴ 550 እጥፍ ነው።ቫይታሚን ኢየደም-አንጎል እንቅፋትን እና የሴል ሽፋኖችን ዘልቆ የመግባት ችሎታ ስላለው በፀረ-ኦክሲዳንት ቤተሰብ ውስጥ ልዩ ቦታ ይይዛል።
ለአይን ጥበቃ እና ለግንዛቤ ጤና አዲስ ተስፋ
የአስታካንቲን ለስላሳ እንክብሎችየዓይን መከላከያ ውጤቶቻቸውን በተመለከተ ልዩ ትኩረት አግኝተዋል። ሬቲናን ከጉዳት ይጠብቃል፣ ኦክስጅን የሌላቸውን ራዲካሎች በማስወገድ እና የዓይን ድካምን ለማስታገስ በአይን ውስጥ የደም ዝውውርን ያሻሽላል። ይህ በተለይ ለረጅም ጊዜ የኤሌክትሮኒክስ ስክሪኖችን ለሚያዩ ዘመናዊ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው።
በተጨማሪም፣ አስታካንቲን የደም-አንጎል እንቅፋትን ማለፍ፣ የነርቭ ሴሎችን እንደገና ማደስን ማበረታታት እና የአንጎልን የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባር ማሻሻል ይችላል። በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አስታካንቲን ከእርጅና ጋር ተያይዞ የሚመጣውን የእውቀት (ኮግኒቲቭ) መቀነስን ሊያዘገይ እና የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል ይረዳል።
የገበያ ሙቀት እና የትግበራ ተስፋዎች
እንደ ስታቲስቲክስ ዘገባ፣ የዓለም አቀፉ የአስታካንቲን ገበያ መጠን በ2024 273.2 ሚሊዮን የአሜሪካን ዶላር እንደሚደርስ እና በዓመት 9.3% CAGR እንደሚያድግ ይጠበቃል። የአጠቃቀም ክልሎቹ ከባህላዊ የቆዳ እንክብካቤ ወደ ኮግኒቲቭ ጤና እና ፀረ-እርጅና ተስፋፍተዋል።
እንደ ምቹ የተጨማሪ ምግብ አይነት፣አስታካንቲን ለስላሳ እንክብሎችለሸማቾች ተፈጥሯዊ የጤና መፍትሄዎችን ከማቅረብ ባለፈ፣ ተጨማሪ ኩባንያዎች ለወደፊቱ ተግባራዊ ምግብን ማለቂያ የሌላቸውን እድሎች እንዲያዩ ያስችላቸዋል።
የፖስታ ሰዓት፡- ጥር-06-2025