በቅርብ ዓመታት ውስጥ, ተግባራዊ ምግቦች እናየአመጋገብ ማሟያዎችየጤና ግንዛቤ እየጨመረ በሄደ ቁጥር በጣም ተፈላጊ ሆነዋል, እናastaxanthin ለስላሳ እንክብሎችከበርካታ የጤና ጥቅሞቻቸው ጋር በገበያ ውስጥ አዲስ ተወዳጅ እየሆኑ ነው። እንደ ካሮቲኖይድ፣ የአስታክስታንቲን ልዩ ፀረ-አንቲኦክሲዳንት አቅም እና ሰፊ የጤና ጠቀሜታዎች በአይን ጥበቃ፣ የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን እና ፀረ-እርጅናን በማሻሻል ረገድ መሪ አድርጎታል።
Astaxanthin ምንጮች እና ንብረቶች
Astaxanthin በተፈጥሮ ውስጥ እንደ ቀስተ ደመና ቀይ አልጌ፣ ሳልሞን እና ክሪል ባሉ ረቂቅ ተሕዋስያን እና የባህር እንስሳት ውስጥ በሰፊው ይገኛል። በገበያ የሚመረተው አስታክስታንቲን በሁለት መንገዶች ይከፈላል፡- በተፈጥሮ የተገኘ እና በኬሚካል የተቀናጀ፣ Erythrocystis Rainieri ከምርጥ የተፈጥሮ አስታክስታንቲን ምንጮች አንዱ ሲሆን ባዮሎጂካዊ እንቅስቃሴው በኬሚካል ከተዋሃዱ ምርቶች እጅግ የላቀ ነው።
ይህ ብርቱካንማ እስከ ጥልቅ ቀይ፣ ስብ-የሚሟሟ ውህድ የተዋሃዱ ድርብ ቦንዶች፣ ሃይድሮክሳይል እና ኬቶን ቡድኖች በመኖራቸው ምክንያት የላቀ የፀረ-ባክቴሪያ አቅም አለው። ጥናቶች እንደሚያሳዩት አስታክስታንቲን ከቫይታሚን ሲ 6,000 እጥፍ አንቲኦክሲደንትድ እንቅስቃሴ እና 550 እጥፍ የፀረ-ባክቴሪያ እንቅስቃሴ አለው።ቫይታሚን ኢ. በደም-አንጎል መከላከያ እና በሴል ሽፋኖች ውስጥ የመግባት ችሎታ ስላለው በፀረ-አንቲኦክሲዳንት ቤተሰብ ውስጥ ልዩ ቦታ ይይዛል.
ለዓይን ጥበቃ እና ለግንዛቤ ጤና አዲስ ተስፋ
Astaxanthin ለስላሳ እንክብሎችለዓይናቸው መከላከያ ውጤቶች ልዩ ትኩረት አግኝተዋል. ኦክሲጅን ነፃ ራዲካልን በማጥፋት ሬቲናን ከጉዳት ይጠብቃል እና የዓይን ድካምን ለማስታገስ የአይን የደም ዝውውርን ያሻሽላል። ይህ በተለይ ለረጅም ጊዜ የኤሌክትሮኒክስ ማያ ገጾችን ለሚመለከቱ ዘመናዊ ሰዎች በጣም አስፈላጊ ነው.
በተጨማሪም አስታክስታንቲን የደም-አንጎል እንቅፋትን መሻገር, የነርቭ ሴሎችን እንደገና ማመንጨት እና የአንጎልን የእውቀት (ኮግኒቲቭ) ተግባርን ማሻሻል ይችላል. በርካታ ጥናቶች እንደሚያሳዩት አስታክስታንቲን ከእርጅና ጋር የተዛመደውን የእውቀት ማሽቆልቆል እንዲቀንስ እና የማስታወስ ችሎታን ለማሻሻል ይረዳል.
የገበያ ሙቀት እና የመተግበሪያ ተስፋዎች
በስታቲስቲክስ መሰረት፣ የአለምአቀፍ አስታክስታንቲን የገበያ መጠን በ2024 273.2 ሚሊዮን ዶላር ይደርሳል ተብሎ ይጠበቃል እና በዓመት በ9.3% CAGR ያድጋል። የመተግበሪያው ቦታዎች ከባህላዊ የቆዳ እንክብካቤ ወደ የግንዛቤ ጤና እና ፀረ-እርጅና ተዘርግተዋል.
እንደ ምቹ የተጨማሪ ምግብ ዓይነት ፣astaxanthin ለስላሳ እንክብሎችለተጠቃሚዎች ተፈጥሯዊ የጤና መፍትሄዎችን መስጠት ብቻ ሳይሆን ብዙ ኩባንያዎች ለወደፊቱ ተግባራዊ የሆኑ ምግቦችን ማለቂያ የሌላቸውን እድሎች እንዲመለከቱ ያስችላቸዋል።
የልጥፍ ጊዜ: ጥር-06-2025